セブンイレブンのスイーツは本当にはずれがありません。
その中でも、シュークリームは絶大なおいしさです。
普段よく買うのは『THEセブンシュー』(129円税込)ですよね。
ふっくらとしたシュークリームの皮となめらかなカスタードクリームが入って
いてとてもおいしいです!!
その中にホイップクリームも入って販売されたのが
『北海道産クリーム使用 ダブルクリームのセブンシュー】(140円税込)です。
パッケージを見るとホイップクリームとカスタードクリームがもりもり入っています。
本当におんなに入っているのでしょうか。見た目とてもおいしそうです。
・ホイップクリーム15%増量(当社従来品比べ)これを見てもホイップクリームの方が多めですね。
・エグロワイヤル使用「エグロワイヤルⓇ」パティシエの声から生まれた卵です。
カスタードクリーム中に使用している卵は全てエグロワイヤルⓇです。
★エグロワイヤルとは★
ヨーロッパで修行して帰国したシェフとパティシエが当時作っていた味が出したいという声から、
鶏へ与える飼料の原料を日本で使われているトウモロコシを使わずヨーロッパで多く使われている小麦とし、
他の原料もヨーロッパ風となるように配合して産まれた卵がエグロワイヤルです。
普通の卵に比べ臭みがないのが特徴的です。
特に洋菓子やフランス料理などを作る時に使用しています。
コンビニなのに、パティシエが使うような卵を使用しているなんてすごいですよね。
それで140円って安くないでしょうか。素晴らしいです。
裏には、原材料・消費期限・エネルギーなどの記載があります。
消費期限は、次の日までなんですね。クリームなどが生なので仕方ないですね。
エネルギー 277kcal カロリーは少し高めでしょうか。
では袋の中身をあけてみたいと思います。
中を開けると、普通のシュークリームですね。特に印象はありません。
ではシュークリームを半分に切ってみましょう。
ホイップクリーム15%増量と書いていましたが、本当にその通りです。
カスタードクリームより多めで、なんと言ってもシュークリームの中がパッケージと
一緒でもりもりクリームが入っています。パッケージの写真通りです。
普通は写真と現物って違うイメージがありますが、これはほぼ同じですね。
本当にすごいです。コンビニやスーパーなどで買うシュークリームって皮の中が
すかすかなものが多いですがこれは皮の中いっぱいにクリームが入っています。
感動しました。ではさっそく食べてみたいと思います。
★ダブルクリームのセブンシューを食べた感想★
食べた瞬間、口の中で溶けるような感触です。ホイップクリームは少し甘味を抑えて
いるような感じに思えました。シュークリームの皮はすごく柔らかい感触でほのかに
バターの風味があり、クリームとの相性もいいのではないでしょうか。
カスタードクリームはエグロワイヤルの卵を使用していることもあり、まろやかで濃厚で
とてもおいしかったです。ただ、ホイップクリームが多めなので、カスタードクリームの味が
薄いイメージになっているのではないかと少し感じました。
でもトータル的には味の統一感があり、コンビニスイーツの中でも高評価なおいしさだと思います。
やはりセブンイレブンのスイーツははずれの少ない商品が多いなと思いました。
★ダブルクリームのセブンシューについて★
販売地域:全国
なめらかな口溶けになったこだわりの卵、「エグロワイヤルⓇ」を使った濃厚なカスタードクリームと、
北海道産の芳醇な香りのホイップクリームを15%増量した2層仕立てのシュークリームです。
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