ラーメン海鳴（うなり）魚介とんこつラーメン『4号店海鳴食堂』

ラーメン海鳴（うなり）魚介とんこつラーメン『4号店海鳴食堂』へ！！今まで食べた事のない新しいラーメンです！！

投稿日：2019年1月5日

『ラーメンWalker福岡・九州』で2014年～2016年と3年連続1位を

獲得した、ラーメン海鳴（うなり）。テレビでも何度か紹介されている

福岡では有名なラーメン店です。今回は、福岡市博多区博多駅南にある

『海鳴食堂』へ行って参りました。こちらのお店は、海鳴食堂限定の、

ベジドンや唐揚げ・カツ丼等のセットメニューがあり、夜はおつまみやお酒

も置いており、他の店舗とは違った感じです。お店奥には、自家製麺を作って

いる『海鳴工房』があります。

今回初めての来店となるためすごく楽しみです！！

お店の前に3台止める事が出来る駐車場があります。すぐ隣にも100円パーキングがありますよ！！

40分100円なのでラーメン食べるだけだったら、駐車料金100円で済むと思います！！

看板がすごく印象的ですね！！オレンジと濃い青ってインパクトあります！！

店内入ると、割と広めだと感じました。カウンターとテーブル席が１０席ほどあります。

お店へ伺った時は、カウンターは全部埋まっており、テーブル席が2席空いていました。

奥には広めの製麺所がありましたよ！！

2015年にオープンした割には店内は少し古さを感じました。

テーブルには、ラーメンに入れる、ごま・紅ショウガ・こしょう・にんにく

の他にソース・タバスコ・七味などが置いていました。セットメニューに使用

するのでしょうか。

こちらはメニューになります。メニューはそんなに種類はないかな。

●お品書き

・魚介とんこつラーメン　700円
・とんこつラーメン　600円
・ラーメンジェノバ　700円
・ベジトンラーメン　700円
・替え玉　100円
・ご飯　150円（大盛り無料）
・トッピング（玉子・ネギ・きざみたまねぎ）　各100円　チャーシュー　150円

●各定食メニュー（ご飯付き　大盛り無料）
・各ラーメン+唐揚げ　+200円
・各ラーメン+とんかつ　+290円
・各ラーメン+海老・白身フライ　+290円
・各ラーメン+ぎょうざ　+180円

・ぎょうざ（6個）　350円
・ぎょうざ（14個）　700円

●飲み物
・生ビール　450円
・焼酎（芋・麦）　350円
・瓶ビール　500円
・バヤリース（オレンジ）　200円
・ハイボール　350円
・サイダー　200円

定食でも1000円前後で食べれるのはお得ですね！！でもちょっと油を使ったおかずが

多いような気がします。男性向けでしょうか。

今回初めての来店という事もあり、美味しいと聞いている、魚介とんこつラーメンに

白ご飯を注文しました！！魚介ラーメンは食べた事ありますが、魚介とんこつは

初めての試みとなります。すごく楽しみです！！

5分ほどで、魚介とんこつラーメン　700円が登場！！ほのかに魚介の匂いがしていますね！！

見た目すごく濃厚そうなスープです。ネギは白ネギなんですね！！チャーシューはスープで

隠れています。

麺は中細麺で食べやすそうな麺です。自家製麺なので美味しいのでしょう！！

チャーシューは2枚入っています。最初見た時は入っていないかと思ったら

スープで埋もれていました。チャーシューに焼き目が入っていてとても

美味しそうです！！

では、いただいてみたいと思います。

★魚介とんこつラーメンを食べた感想★
スープはすごく濃厚です。濃厚なとんこつスープの中にちゃんと魚介の味もしっかり入っていて、今までこんなスープ飲んだことなかったのですごく新鮮さを感じました。最近食べたラーメンの中で一番おいしいスープです。麺も自家製麺という事もあり、もちもちしてスープとよく絡んで美味しかったです。チャーシューも思っていたほどあっさりとして濃厚なスープとよく合います。ラーメンの中にきざみたまねぎが入っているのですが、そのたまねぎのシャキシャキ感と噛んでいるうちに甘味が出てラーメン・スープとマッチしていてとても美味しかったです。スープと白ご飯を一緒に食べるとそれは最高の味です！！こんなに美味しいラーメンを食べたのは久しぶりです！！是非是非お勧めのラーメン屋さんです。是非一度行かれてみてはいかがでしょうか。

★海鳴ラーメンについて★
2009年に福岡市中央区清川にて創業し、現在5店舗に展開しております。
●とんこつスープ：じっくり丁寧に炊き上げた、2本のとんこつからなるとんこつスープ。
●魚介スープ：2種類の煮干しと、3種の節類を合わせ出汁に近い製法で旨味を抽出しています。
現在、お取り寄せサイト『宅麺』にて通信販売を行っております。
※お店にも販売していましたよ！！